Torsk i äggsås - Barnmat

Det här är en av Neahs absoluta favorit rätter! Hon äter som en häst och det är lätt att laga och frysa in så man kan göra ett storkok och ha i frysen.
 
Receptet till den här har jag hittat på internet men jag har gjort om det lite efter vad vi brukar ha hemma och vad Neah gillar.
 
Det här receptet ger ca 6portioner, varje portion är ca 1dl stor beroende på hur mycket potatis du kokar till.
 
Ingredienser:
1 Ägg
1 1/2 dl vatten
1 1/2msk vetemjöl
0.5 - 1dl mjölk
1-2msk smör
Dill
250gram torsk
Potatis
 
Gör såhär:
Koka äggen i ca 8 minuter, så passa länge att dom blir hårdkokta.
Ha i vattnet i en kastrull och vispa ner vetemjölet, häll sedan i mjölken och lite margarin. Låt det koka upp under omrörning och ha sedan ner torsken som du skurit i bitar. Låt det sjuda tills torsken är färdig (ca 5minuter).
 
Hacka äggen och dillen och blanda ner i såsen med torsken. Mixa allt med en stavmixer till en lagom konsistens. Blir det för tjockt går det bra att blanda i mer smör eller matolja.
 
Hoppas det ska smaka!
 
 

10 oktober 1013

Jag sitter just nu och väntar på att Neah ska vakna så att vi kan äta lite lunch, sen ska vi träffa Johanna och Nellie och uträtta lite ärenden. Jag ska blandannat kolla om jag kan lämna in mitt halsband som gått sönder och Johanna behövde en overall till Nellie.

Jag har packat ne lite äppelpure till Neah så att hon kan få lite mellanmål om det skulle ta lite tid. Och i det här skitvädret så låter det ju inte helt fel med en fika någon stans heller, hehe!

Seg dag!

Ja ni, idag har jag inte fått mycket gjort! Har varit trött och hängig hela dagen så det blev ingen träning och Neah och jag har mestmyst och så läste jag lite för henne. Hon försökte mest äta upp boken medan jag försökte se texten så jag kunde läsa, haha!

Nu ska jag slappa i soffan resten av kvällen, kl nio börjar greys så då ska jag lyxa till det med popcorn!

9 oktober 2013

God morgon på er!
Idag vaknade jag vid åtta och kände att halsen var lite öm så jag passade på att göra en god frukost med honungsvatten till. Nu ska jag strax gå ut och gå med molly så att Neah får sova lite i vagnen innan det är dags för lunch. 

Igår på eftermiddagen gick jag över till Måns och Johanna och fikade och satt och pratade, trevligt! 
Idag vet jag inte riktigt vad jag ska hitta på, skulle behöva gå till stan och se om jag får en ny kedja till ett halsband då min har gått sönder efter bara 5månader. Skulle även behöva gå till Ica och byta ersättning, men ja, får se vad jag orkar göra, haha! 

När Johan kommer hem ska vi nog åka hem till hans föräldrar och träna lite och sen ikväll är det äntligen dags för Greys anatomy igen, wiiiihuuu!! 

Nej nu ska jag ta tag i dagen, ha det så bra! 


Kycklinggryta med potatis - Barnmat

Den här kycklinggrytan luktade så himla gott när jag lagade den att jag blev sugen på den själv. Men nej, rakt ner i matlådorna for den så att Neah ska få njuta av den!

Det här receptet har jag hittat på internet men jag gjorde om det utefter det jag hade hemma.

Det här receptet gav ca. 8 portioner som alla är 1dl stora.

Ingredienser:

1 Kycklingfilé

1 Morot

Gul lök

Potatis

Persilja

2 Lagerblad

3 Hela svartpepparkorn

 

Gör så här:

Hacka kycklingen, moroten, potatisen och löken. Lägg det i en kastrull och häll över vatten och låt det koka. Lägg i lagerbladen och svartpepparkornen. Låt det koka tills moroten och potatisen är mjuk och kycklingen är färdig.

Häll i persiljan och plocka bort lagerbladen och svartpepparen. Häll över vätskan i en annan skål och mixa maten, späd med kokspaden för att få en lagom konsistens på din pure.

 

Hoppas det smakar!


Sov så gott!

Dina ben är inte längre tunga
och synen är nu klar.
Kroppen din orkar mera,
alla muskler du har kvar.
Vi kommer alltid älska dig,
i våra hjärtan du föralltid finns.
Men vi vet att du mår bra nu,
och att du kan göra allt du vill.
Vi vet att du är med oss,
och vakar över oss var dag.
Vi lever skilda åt ett tag nu,
men senare vi ses igen.
 
Fina, stiliga, snälla morfar, Jag kommer alltid att älska dig!
 

<3

Jag skickar dig all styrka jag kan och jag hoppas du kan kämpa emot det här!
 
 
 

Köttfärsås och pasta - Barnmat

Neah tycker det är riktigt gott med köttfärsås och pasta så nu har jag lagat en omgång till. Jag har inte någon speciell mängd av något utan höftar med allt och smakar av allt eftersom jag lagar maten.
 
Ingredienser:
Köttfärs
Gul lök
Passerade tomater
Grädde (går även bra med mjölk)
Paprikapulver
Peppar
Oregano (Eller / och basilika)
Morot
 
Gör såhär:
Värm upp stekpannan och ha i köttfärsen, passerade tomaterna, grädden och löken, koka allt tills köttfärsen börjar bli klar. Ban under 1år ska helst inte äta stekt mat så då kokar man det ist. Ha i kryddorna men var försiktig så du inte kryddar allt för mycket.
 
Koka upp moroten på sidan om och mixa ner med pastan och köttfärsåsen.
 
Koka pasta till. Spagetti är svårt att mixa ner helt så det blir lite bitar medan makaroner blir en pure med maten. Välj det som passar ditt barn bäst.
 
Mixa sedan allt till en pure i lagom konsistens. Blir det inte tillräckligt löst så späd med vätskan från morötterna eller pastan. Ha gärna i en extra klick smör eller matolja i maten eftersom små barn behöver lite extra fett i maten.
 
Hoppas det ska smaka!

Barnmat

Nu har jag spenderat flera timmar i köket, först lagade jag lunch och sen har jag gjort matlådor till Neah. Jag gjorde köttfärsås med pasta och en kycklinggryta med rotsaker, fick ihop 20portioner allt som allt så nu behöver jag inte laga på ett tag, hehe!
 
Neah sover just nu för att ladda upp inför babysimmet så jag tänkte att jag skulle försöka skriva ner recepten till maten i ett annat inlägg!

7 oktober 2013

Hej där!
Idag vaknade jag utvilad och pigg strax efter åtta, låg och drog mig en stund innan jag hörde att Neah började vakna till typ halv nio. Så himla skönt! Nu sitter jag och äter lite frukost och om en stund vill nog Fefis också ha lite att äta!
Just nu har jag köttfärs och kyckling ligger ute i köket som ska tinas, jag börjar få slut på barnmat i frysen så ska ta och laga lite nytt idag. Blir nog köttfärsås och någon kycklinggryta tror jag!
Senare är det dags för babysim igen, Neah älskar det verkligen så jag längtar alltid dit varje måndag, det är så kul att se henne ha så roligt!
 
 
 
 

UnderBARA Barn mässan

God morgon på er! Jag sitter just nu i hallen och väntar på att Johanna ska komma, sen ska vi åka och plocka upp Elin och Stina och sen bär det av till underbara barn mässan i Älvsjö. Förra året när vi var där var jag ju gravid ned Neah så det känns så roligt att få åka dit som mamma i år, även om Nefis får stanna hemma med Johan. Jag kan ju leka lite mamma åt Nellie som ska med, haha!

Nej nu ska jag ta och klä på mig så jag är helt redo, ha en bra dag!

Myskväll

Just nu håller vi på och förbereder våran myskväll här hemma. Om en stund ska vi äta en sjukt god fisksoppa och äta frallor till och när Neah har somnat för kvällen så ska vi titta på film och doppa massor med goda frukter i min chokladfondy apparat! Det känns som att det var länge sen vi hade en riktig myskväll med tända ljus och hela köret så det ska bli riktigt mysigt!

Hoppas ni får en lika mysig kväll!

Mysfrukost!

Neah har inte varit den roligaste i natt, hon har vaknat och gråtit, legat och pratat och haft sig.. Dock så ville hon inte äta förän sju i morse, två timmar senare än vanligt så det var skönt. Sen sov hon till halv nio och så låg vi och mös hela familjen i sängen ett tag, jag råkade somna om och vaknade med ont i halsen och trött i kroppen halv elva. Johan och jag har varit ute en kortis med Molly nyss medan Anna passade Neah och nu äter vi mysfrukost allihop framför tv'n!

Lyxade förresten till det med lite sangria och ostbågar igår kväll, sååå gott!
Nej nu ska jag äta klart och sen får jag se vad dagen bjuder på!




Födelsedagskalas!

Jag har haft ett så himla roligt och bra kalas nu ikväll! jag hade bakat frallor som jag bjöd på med lite olika pålägg och sen tårta till efterrätt så klart! Så mycket fina presenter har jag också fått! I morse kl.05.30 hade Johan och jag paketöppning och då fick jag en samsung galaxy 3 tab (en surfplatta) något jag verkligen ville ha så jag blev superglad! Sen så har jag fått en blomma, planksteksplankor, fruktskål, chokladfondy apparat, choklad, sangria, ostbågar, nagellac

ksgrejer, body mist från victoria secret, en prenumeration på vi föräldrar, tårtfat, hjärtformad ungsform, prydnadsängel och grytlappar. Jag är så galet glad för allt! Det var verkligen allt jag önskat mig och massor där till!

Tack så himla mycket till alla som kom och firade mig och tack för alla grattis jag fått!

4 oktober 2013

Idag är det den 4 oktober 2013, och det betyder?
Jo det betyder att jag fyller 23år, yey! Men det roligaste av allt och kanske det sjukaste är att min lilla pluttiga bebis blir hela 6 (!!!) månader! Hur hände det lixom?
Jag kan inte förstå att jag för sex månader sedan vid den här tiden låg på BB med mitt och Johans lilla underverk! Tänk att så mycket har hänt på den här tiden! Hon är och har alltid varit en bestämd och matglad liten tjej och det senaste nu är att vi övar på att sitta själv längre stunder, igår var hon superduktig när hon satt på ett bord, haha! Hon vrålar även "mammaaaahh" ett par gånger om dagen, dock förstår hon ju inte vad hon säger och det är ju inte menat till mig, men det värmer ändå massor i hjärtat!
 
På sex månader har hon kommit in i vårat liv som en virvelvind och stulit med sig våra hjärtan! Hon är det finaste vi har och jag vet inte hur jag skulle kunna berätta hur stolta vi är över henne och hur ofta vi sitter med tårar i ögonen bara för att vi hör henne skratta, fisa eller göra något annat sjukt gulligt eller roligt!
 
Här låg hon fortfarande i min mage. Den här bilden tog jag när vi var hemma och värkarna hade startat! Helt sjukt att hon ett antal timmar senare låg i min famn!
 
Här är hon, vår prinsessa! Bara några minuter gammal!
 
Vipps blev hon 1 månad och fick rosetter i håret!
 
2 månader gammal och då började alla roliga miner och skratt komma! Jag tror aldrig vi har kämpat så hårt någonsin för att få med ett skratt på en bild! 
 
3 månader gammal och då passade vi på att döpa Neah. Hon ville vara lite cool och gjorde en "superman" inför gästerna!
 
4 månader och Neah hittade till sin glädje sina fötter, lyckan var total!
 
5 månader gammal och det roligaste som finns är att bada, bli kittlad på magen och att få äta och kladda med mat!
 
6 månader och nu är hon en stor tjej!
 
♥ Vår underbart fina prinsessa! Vi älskar dig till månen och tillbaka!
 
 
 
 
 
 
 
 

I'm baaaack!

Nu har jag fått en ny header så nu känns det lite roligare att blogga igen!

Jag kommer tillbaka!

Snart, snart, snart kommer jag tillbaka!

Bara massa gott!

Jag tror dom känner mig bra! Svärmamsen kom hit med bananer, wienerbröd och stockholmare. Min favoritfrukt, favoritfika och favoritkorv, underbart!


29 augusti 2013

Idag ville Neah ta morgon redan vid sju men det var inte jag så sugen på så vi råkade somna om i stora sängen till halv tio, haha!
Så fort Neah har ätit upp nu ska vi gå ut på en pw med Molly, sen ska jag hem och duscha och runt ett kommer svärmamsen hit och hälsar på!

Vid typ 16 ska jag iväg och träffa Louise, det var ett tag sen så det ska bli riktigt roligt! Kommer säkert umgås hela kvällen så Nefis får väl vara med ett tag innan hon ska hem och sova!


Nya skor!

Nu är dom mina! Nya promenadskor som belöning för att jag joggade 1mil! Yey!!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0